Na virada do século 20, o New York Café (Nova York Kávéház) era o café mais bonito e mais querido de Budapeste. Era um lugar popular entre escritores e editores, de fato, os jornais mais influentes foram editados aqui, no andar de cima da galeria. Depois da Segunda Guerra Mundial, o famoso café caiu em desuso e serviu como uma loja de artigos esportivos. Embora o café tenha sido reaberto em 1954, sob o nome de Hungária, não foi até 2006 que o New York Café foi restaurado ao seu esplendor original.
Hoje, o New York Palace, construído em estilo eclético italiano e inaugurado em 23 de outubro de 1894, abriga o New York Palace Boscolo Hotel. O café, juntamente com um restaurante e um bar de charutos, agora fazem parte do hotel. O menu lembra a cozinha multicultural da monarquia austro-húngara. Pratos clássicos como Goulash de Carne de Vaca, Sopa de Pescadores, Estilo Paprikash de Pernil de Galinha, Schnitzel de Salsicha e Foie Gras Grelhadas são servidos juntamente com sobremesas famosas, como bolo Dobos, Sacher e Eszterházy.
Erzsébet krt. 9-11
Budapeste - Hungria
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